Gletcher
Стаут Эндорфин – плотное и насыщенное пиво с мягким вкусом. За ванильно-карамельные нотки во вкусе отвечают сразу 4 вида солода - ячменный, карамельный ячменный, овсяный и шоколадный обжаренный солод, а за полноту тела – небольшое количество лактозы. И главное, за хорошее настроение борются индонезийские какао-бобы. Их раздробили и щедро добавили на дображивание, выдержали месяц и добились глубокого шоколадного вкуса. Аромат лёгкий, ожидаемо шоколадный. Вкус мягкий, полнотелый. В послевкусии какао.
- Пивоварня: Gletcher
- Стиль:Stout - Milk / Sweet
- Алкоголь:6,8%
- Горечь:15 IBU
- Плотность : 20%
- Состав: Вода, солод, хмель
- Рейтинг:3,716
После феноменального успеха в 2018 году «тропической амнезии», мы решили включить Milk of Amnesia v. Tropic в постоянную линейку. По-прежнему остался дух бунтарства от наших друзей из Anarchy Brew Co. (UK), мы смело смешали соки ананаса, манго и маракуйи, сдобрив это очередной порцией лактозы. Благодаря насыщенной фруктовой основе, вкус получился умеренно сладким, округлым и полнотелым. За аромат и продолжительную горчинку в финале отвечают хмели Магнум, Колумбус, Пекко и Комет.
- Пивоварня: Gletcher
- Стиль: IPA Milk
- Алкоголь:5,5%
- Плотность : 15%
- Состав: Вода, солод, хмель
Совместно со старейшей пивоварней Британии Shepherd Neame пивоварня Gletcher отдали дань уважения многовековым традициям этой страны. Результатом коллаборации стал браун эль Nut Butter — некогда очень популярный в Британии стиль пива. В аромате чувствуются ириски, лесной орех и легкие ноты шоколада. Тело — среднее, бархатистого красно-коричневого цвета, с умеренной карбонизацией. Сладковатый, но не приторный вкус раскрывается умеренной хмелевой горчинкой и переходит в ореховый шлейф с карамельно-солодовыми тонами.
Аромат: лесной орех, апельсиновая цедра, красный перец, груша, сушенный инжир.
Аромат: дымный, нотки апельсиновой цедры, гвоздики и банана.
Компании нравится экспериментировать. Она успела поработать вместе с лидерами российского и западного пивного рынка. В погоне за новым не забывается о качестве продукта: тщательно подбираются ингредиенты, соблюдаются все тонкости производства, а также тестируется в собственной аттестованной лаборатории. Компания постоянно улучшает пивоварню и обогащает собственные знания о пиве.
Большинство сортов пивоварни сертифицированы Vegan Society и имеют право наносить на этикетку трейдмарк Vegan. Gletcher любит животных и старается избегать использования продуктов животного происхождения. Продукция компании не содержит ГМО.
В 2019 году совместно с администрацией города Клин пивоварня Gletcher провела самый большой фестиваль крафтового пива в России. Его посетили 15000 человек.
Цель компании – развить культуру потребления и показать многообразие этого напитка на примере собственных сортов. Творческий подход позволяет экспериментировать со стилями, интересными ингредиентами и выдержкой в бочках.
Заказ обратного звонка